Μείγμα Sweetbay Κέϊκ Red Velvet 500gr

Δημιουργήστε το πιο λαχταριστό Red Velvet κέικ με το νέο Μείγμα Sweetbay Κέϊκ Red Velvet!

Με μερικά απλά βήματα μπορείτε να ετοιμάσετε εύκολα και γρήγορα ένα red velvet κέικ με υφή βελούδου και γεύση που εντυπωσιάζει. Η ευκολία της συνταγής εξασφαλίζει ένα τέλειο αποτέλεσμα, ενθουσιάζοντας την οικογένεια και τους φίλους σας. Αφεθείτε στη διασκέδαση της ζαχαροπλαστικής και απολαύστε τη διαδικασία της δημιουργίας!

Υλικά για τη βασική συνταγή:

• 500gr Μείγμα Sweetbay Κέϊκ Red Velvet 
• 250gr Νερό 
• 150gr Ηλιέλαιο

Για όσους αναζητούν μια εναλλακτική συνταγή με πλουσιότερη υφή και γεύση, σας προτείνουμε μία διαφορετική εκδοχή. Ανακαλύψτε μια νέα διάσταση του αγαπημένου σας red velvet κέικ που θα σας προσφέρει μια ακόμα πιο ξεχωριστή εμπειρία ζαχαροπλαστικής.

Υλικά για την εναλλακτική συνταγή:

• 500gr Μείγμα Sweetbay Κέϊκ Red Velvet 
• 250gr Γάλα
• 2 αυγά
• 170gr Ηλιέλαιο

Εξοπλισμός:

• Μπασίνα, αυγοδάρτης, σπάτουλα σιλικόνης, κανάτα για το νερό, φόρμα για κέικ 30x12cm.
  
  

• Βήμα 1: Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 175°C στον αέρα.
• Βήμα 2: Αλείφετε με βούτυρο και πασπαλίζετε με αλεύρι μία μακρόστενη φόρμα για κέικ διαστάσεων 30x12cm.
• Βήμα 3: Σε μια μπασίνα, ζυγίζετε τα υλικά της συνταγής όλα μαζί. Τα ανακατεύετε όλα μαζί με έναν αυγοδάρτη για 2 λεπτά, μέχρι το μείγμα να δέσει, να γίνει λείο και ελαστικό.
• Βήμα 4: Ρίχνετε το μείγμα στη φόρμα.
• Βήμα 5: Ψήνετε το κέικ για 40-50 λεπτά.

Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για να φτιάξετε Red Velvet Cupcakes ή Red Velvet Cake Pops! 

Συνταγή για cream cheese frosting:

Υλικά:

• 200 gr κρέμα τυριού
• 120 gr ζάχαρη άχνη
• 20 gr γάλα

Οδηγίες Παρασκευής:

Ζυγίστε όλα τα υλικά σε μια μπασίνα και ανακατέψτε με μια σπάτουλα σιλικόνης μέχρι να ομογενοποιηθεί και να γίνει λείο το μείγμα. Απλώνετε το μείγμα με μια σπάτουλα πάνω στο κέικ.

Προτεινόμενα Προϊόντα:

Κας Κας Out Of The Box I love you 60g
Κας Κας Glamour Pink Mix Funcakes 65gr
Ζαχαρωτές Νιφάδες Κόκκινο 7g
Ζαχαρωτές Πέρλες SW 4mm Ροζ 90g

Σύνθεση: 
Αλεύρι σίτου, ζάχαρη, αποβουτυρωμένο γάλα, αυγό σκόνη, αλβουμίνη αυγού, άμυλο αραβοσίτου, διογκωτικές ύλες (δισοξινο πυροφωσφορικό νάτριο, όξινο ανθρακικό νάτριο), αλάτι, γαλακτωματοποιητής (λεκιθίνη σόγιας), σταθεροποιητές (κόμμι κυτταρίνης, κόμμι ακακίας, ξανθάνη), αρωματικές ύλες, χρωστικές (καρμίνιο, β-καροτίνη, ριβοφλαβίνη), βελτιωτικό αλεύρων (κυστείνη), ένζυμα.

Διατροφική Αξία ανά 100gr σκόνης μείγματος:
Ενέργεια: 1615kj / 380kcal
Λιπαρά: 2,6gr
εκ των οποίων κεκορεσμένα λιπαρά: 1,2gr
Υδατάνθρακες: 78gr
εκ των οποίων σάκχαρα: 43,8gr
Εδώδιμες ίνες: 0,9gr
Πρωτεΐνες: 10,2gr
Αλάτι: 2,5gr