Κωδικός: BEG020
Γνωστή και ως διττανθρακικό νάτριο ή όξινο ανθρακικό νάτριο, η μαγειρική σόδα οφείλει τις «υπερδυνάμεις» της στο pH. Συγκεκριμένα, αυξάνει την περιεκτικότητα διττανθρακικών ιόντων στο πλάσμα, ρυθμίζει την περίσσεια ιόντων υδρογόνου και αυξάνει το pH του αίματος, αντιστρέφοντας με αυτό τον τρόπο τις ..
1,49€
Χωρίς ΦΠΑ:1,32€
Κωδικός: BEG019
ΚΟΜΜΙ GUAR 100grΤο κόμμι γκουάρ είναι αλεύρι σπόρου και λαμβάνεται από την άλεση της κόμμεως γκουάρ. Αυτή η θαυματουργή σκόνη θα σας λύσει τα χέρια στη ζαχαροπλαστική και την μαγειρική σας για την καταπληκτική της ιδιότητα να πήζει τις συνταγές σας. Η πηκτικότητα του είναι τουλάχιστον 5 φορές πιο ισ..
5,89€
Χωρίς ΦΠΑ:5,21€
Κωδικός: BEG030
Το προζύμι ντίνκελ Biovegan προέρχεται από εκχύλισμα μαγιάς και δίνει στο ψωμί την τυπική οξύτητα του προζυμιού και την ελαφριά γεύση ξηρού καρπού. Το περιεχόμενο αρκεί για 1kg αλεύρι. Πλούσιο σε πρωτεΐνες, βιταμίνες και ιχνοστοιχεία, είναι ιδανικό για ψωμί με ελαφριά ξινή γεύση από προζύμι.Συ..
3,63€
Χωρίς ΦΠΑ:3,21€
Κωδικός: VIO_4005394287286
Με κομματάκια αληθινής σοκολάτας! Παρασκευή: Αναμίξτε το περιεχόμενο του φακέλου σε 5 κουταλάκια του γλυκού γάλα (από τα 500ml που θα χρησιμοποιήσετε συνολικά). Προσθέστε 30-40g ζάχαρη ή άλλο γλυκαντικό και ανακατέψτε καλά. Βράστε το υπόλοιπο γάλα και κατεβάστε το από τη φωτιά. Προσθέστε το μίγμα α..
2,02€
Χωρίς ΦΠΑ:1,79€
Κωδικός: VIO_4005394143049
Με αληθινή bourbon βανίλια και καστανή ζάχαρη. Η Βανίλια-Ζάχαρη Bio-Vegan είναι ιδανική για όλα τα γλυκίσματα (πχ κρέμες ή κέικ). Δεν περιέχει πρόσθετα αρώματα. Παρασκευή: Αναμίξτε το περιεχόμενο του φακέλου με τα υπόλοιπα συστατικά του γλυκού σας. 1 σακουλάκι Βανίλια-Ζάχαρη αρκεί για 500g αλεύρι ..
5,24€
Χωρίς ΦΠΑ:4,64€
Κωδικός: VIO_4005394288078
Υψηλής ποιότητας έτοιμο μίγμα για κέικ με εξαιρετικά μεγάλα κομμάτια σοκολάτας. Υπερ-ζουμερό, vegan και χωρίς γλουτένη. Επιτυχία σε χρόνο μηδέν. Και θυμηθείτε: η σοκολάτα μας κάνει ευτυχισμένους πάντα!Συστατικά ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο*, ρυζάλευρο*, άμυλο καλαμποκιού*, 11,1% μαύρη σοκολάτα (κακαόμαζ..
7,10€
Χωρίς ΦΠΑ:6,29€
Κωδικός: VIO_4005394200902
Για την παρασκευή χρειάζεστε 500ml γάλα ή φυτικό ρόφημα και 3-4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη ή άλλο γλυκαντικό της αρεσκείας σας. 1.Ανακατέψτε περίπου 100ml από το ρόφημα με το περιεχόμενο τη συσκευασίας μέχρι να ομογενοποιηθούν. 2. Βράστε το υπόλοιπο ρόφημα με το γλυκαντικό και μόλις αρχίσει να βρά..
2,12€
Χωρίς ΦΠΑ:1,88€
Κωδικός: VIO_4005394116210
Η σόδα (natron) από τη Biovegan είναι ο καθολικός βοηθός στο σπίτι και στην κουζίνα.
Χρήση:
Ψήσιμο: Σόδα ως διεγερτικό για τα muffins, μπισκότα ή άλλα αρτοσκευάσματα
Φρούτα: ρυθμίζει την οξύτητά τους π.χ. με κόκκινα φραγκοστάφυλα ή βατόμουρα με την προσθήκη περίπου 1/2 κουταλάκι του γλυκού σόδ..
1,58€
Χωρίς ΦΠΑ:1,40€
Κωδικός: VIO_4005394200681
Ανακαλύψτε τη σειρά με Βιολογικές Vegan Αφυδατωμένες Σάλτσες από την Biovegan & δώστε γεύση στη μαγειρική σας. Απλές & γρήγορες στην προετοιμασία, κατάλληλες για όλα τα ζυμαρικά και τα γούστα!Συστατικά άμυλο καλαμποκιού*, αλεύρι ΚΑΣΙΟΥΣ*, αλάτι, 5% καπνιστό μανιτάρι Shiitake*, νιφάδες μαγιάς*, κρεμμ..
1,95€
Χωρίς ΦΠΑ:1,73€
Κωδικός: VIO_4005394285411
Η κρέμα ταρτάρ, προέρχεται από τα σταφύλια, ενώ θεωρείται υποπροϊόν του κρασιού. Χρησιμοποιείται κυρίως στην ζαχαροπλαστική για να δώσει όγκο στην μαρέγκα και το κέικ, αλλά και κρεμώδη υφή στα ζαχαρούχα επιδόρπια όπως το παγωτό.Συστατικά άμυλο ταπιόκα*, διογκωτικό αρτοποιίας: ανθρακικό νάτριο, μέσο..
1,68€
Χωρίς ΦΠΑ:1,49€
Κωδικός: VIO_4005394191033
Αυτό το βιολογικό άμυλο καλαμποκιού παράγεται χωρίς χημικά πρόσθετα, έχει ουδέτερη γεύση και είναι βασικό συστατικό σε κάθε κουζίνα. Νισεστέ(ς) είναι η εμπορική ονομασία του άμυλου καλαμποκιού και είναι το ίδιο με το άνθος αραβοσίτου, το κορν φλάουρ και τη μαϊζένα. Χρησιμοποιείται ως πηκτικό σε σάλ..
3,64€
Χωρίς ΦΠΑ:3,23€
Κωδικός: VIO_4005394285695
Δοσολογία: 1 κ.σ. αντιστοιχεί σε 6g και 500 ml πηκτικού υγρού. Ζεστό μείγμα: Ανακατέψτε 6g με 100 ml υγρού μέχρι να ομογενοποιηθεί και έπειτα ανακατέψτε το μείγμα με το υπόλοιπο υγρό. Σιγοβράζετε για 2 λεπτά και αφαιρέστε το από τη φωτιά. Aφήστε το ζελέ στο ψυγείο για 3 ώρες. Κρύο μείγμα: ανα- κατέψ..
3,39€
Χωρίς ΦΠΑ:3,00€
Κωδικός: VIO_4005394123003
Το προζύμι ντίνκελ Biovegan προέρχεται από εκχύλισμα μαγιάς και δίνει στο ψωμί την τυπική οξύτητα του προζυμιού και την ελαφριά γεύση ξηρού καρπού. Το περιεχόμενο αρκεί για 1kg αλεύρι. Πλούσιο σε πρωτεΐνες, βιταμίνες και ιχνοστοιχεία, είναι ιδανικό για ψωμί με ελαφριά ξινή γεύση από προζύμι. Σ..
2,29€
Χωρίς ΦΠΑ:2,03€
Κωδικός: BEG005
Η βανίλια Bourbon Biovegan, δίνει σε πολλά πιάτα κάτι το μοναδικό με
το άρωμα και τη γεύση της. Οι λευκοί κρύσταλλοι βανιλίνης στο
λοβό, είναι σημάδι υψηλής ποιότητας και πολύ υψηλής περιεκτικότητας σε
βανιλίνη. Επίσης, μην πετάτε τον λοβό αφού τον ξύσετε, καθώς μπορείτε να
τον χρησιμοποιήσε..
9,55€
Χωρίς ΦΠΑ:8,45€
Εμφάνιση 1 έως 14 από 14 (1 Σελ.)