Το όξινο ανθρακικό νάτριο (Sodium Hydrogen Carbonate ή NaHCO3), γνωστό και ως διττανθρακική ή μαγειρική σόδα, είναι ένα συστατικό που συναντάται σε μορφή λευκής σκόνης και το βρίσκουμε σχεδόν σε κάθε κουζίνα όπου συνήθως χρησιμοποιείται ως μέσο διόγκωσης για ζύμες.Συστατικά Διττανθρακικό νάτριο (NaH..
Διττανθρακικό νάτριο, σόδα 100% χωρίς αλουμίνιο. Το όξινο ανθρακικό νάτριο (σόδα) ήταν γνωστό σε χρήση για πολλά χρόνια στη μαγειρική , αλλά υπάρχουν πολλα περισσότερα σε αυτό υπέροχο προιόν που πρέπει να γνωρίζουμε. Το όξινο ανθρακικό νάτριο μπορεί να ληφθεί εσωτερικά. Έχει ευεργετική επίδραση..
ΣΟΔΑ Χ/ΓΛΟΥΤΕΝΗ Χ/ΑΛΟΥΜΙΝΙΟ 25kgΕίναι ένα συστατικό του ορυκτού νάτρον και βρίσκεται διαλυμένο σε πολλές μεταλλικές πηγές. Είναι μεταξύ των κωδικοποιημένων προσθέτων τροφίμων από την Ευρωπαϊκή Ένωση, ταυτοποιημένο ως E 500. Έχει πολλά σχετικά ονόματα όπως μαγειρική σόδα (baking soda), σόδα άρτου (br..