Χρώμα Υγρό Λιποδιαλυτό Μωβ 30ml Fractal

Νέα ισχυρή σειρά υγρών λιποδιαλυτών χρωμάτων τροφίμων Superioil είναι διαθέσιμη σε ημι-επαγγελματικά μπουκαλάκια 30ml. Είναι εξαιρετικά στην επίτευξη των ίδιων ζωντανών και δυνατών χρωμάτων σε υλικά υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ή έλαια, όπως τα αντίστοιχα Full-Fill τζελ επιτυγχάνουν σε συστατικά με βάση το νερό! Τα Superioil αναμιγνύονται επίσης εύκολα να μέσα στο μίγμα σας ώστε να προετοιμάσετε τις πολύχρωμες σοκολάτες, βούτυρο/βουτυρόκρεμες ζαχαρόπαστες σε οποιαδήποτε μορφή, οποιαδήποτε... κρέμα, ganache και πολλά άλλα... εύκολα και γρήγορα! Η γραμμή Superioil αποτελείται από χρώματα υψηλής συγκέντρωσης για να σας επιτρέψουν να δημιουργήσετε ισχυρά και όμορφα χρώματα σε οποιαδήποτε από τις παρασκευές σας, ενώ δεν περιέχει E171 σύμφωνα με τις οδηγίες της ΕΕ.

Κύριες μέθοδοι χρήσης:

• Χρωματίστε εύκολα κάθε είδους α΄ύλης ζαχαροπλαστικής όπως σοκολάτες, γκανάς, βουτυρόκρεμες, ζαχαρόπαστες, πάστες μοντελισμού και πάστες  λουλουδιών, γλάσα και κρέμες με βάση το λίπος.
• Ανακινήστε πολύ καλά πριν τη χρήση
• Αναμειγνύεται στις παρασκευές σας τέλεια λόγω της ρευστής μορφής του και της πρακτικής συσκευασίας dropper (Σταγόνων). Έτσι, ο τρόπος χρήσης γίνεται πολύ απλός: απλώς προσθέστε μερικές σταγόνες στην πάστα ή την κρέμα σας και ανακατέψτε το ή ζυμώστε το.
• Συνιστάται για υλικά με βάση τα έλαια/λίπος αλλά θα χρωματίσει σχεδόν τα πάντα!
• Προσέξτε να χρησιμοποιείτε μόνο μεταλλικά εργαλεία και σκεύη όταν ψήνετε με χρώματα superioil, καθώς είναι δύσκολο να ξεπλυθούν από άλλα υλικά (όπως πλαστικό, ξύλο ή ύφασμα)!
• Πολύ οικονομικά, δεδομένης της υψηλής συγκέντρωσης τους και της συσκευασίας των 30ml που θα σας κρατήσει πολύ!

Συστατικά: Ηλιέλαιο, ponceau 4R E124*, Λαμπερό Μπλε FCF E133

Μέσος χρόνος λήξης: 3 χρόνια από την παραγωγή.

Αποθήκευση: Προστατέψτε από το φως

Περιέχει: 30μλ. 

Μέγιστη δοσολογία:

• Για γεμίσεις: Όσο χρειαστεί (quantum satis)