Μείγμα Sweetbay Κρέμα Ζαχαροπλαστικής 500gr

Ανακαλύψτε τον γρηγορότερο τρόπο δημιουργίας της αγαπημένης σας κρέμας με το Μείγμα Sweetbay Κρέμα Ζαχαροπλαστικής! Είναι ένα προϊόν έτοιμο για χρήση που θα σας μαγέψει με την απίστευτη γεύση του. Απολαύστε το στο σπίτι σας χωρίς κόπο. Μια κρέμα βελούδινη που θα σας συναρπάσει και θα δημιουργήσει μια αξέχαστη εμπειρία γεύσης. Δοκιμάστε τη σε πολλαπλές γλυκές παρασκευές μαζί με τους αγαπημένους σας και εντυπωσιάστε τους.

Υλικά:

• 500gr Μείγμα Sweetbay Κρέμα Ζαχαροπλαστικής 
• 1250gr Νερό κρύο 3-5°C 

Οδηγίες Παρασκευής:

• Bήμα 1: Τοποθετείτε στον κάδο του μίξερ 500gr Μείγμα Sweetbay Κρέμα Ζαχαροπλαστικής και το νερό.
• Βήμα 2: Χτυπάτε σε γρήγορη ταχύτητα με το σύρμα για 3 λεπτά μέχρι να ασπρίσει και να αφρατέψει η κρέμα.
• Βήμα 3: Τοποθετείτε σε μπωλ την κρέμα, καλύπτετε με μεμβράνη και τοποθετείτε στο ψυγείο για 2 ώρες.
• Βήμα 4: Αφού κρυώσει η κρέμα χτυπάτε πάλι στο μίξερ για 2 λεπτά σε γρήγορη ταχύτητα ώστε να αποκτήσει γυαλάδα και να είναι έτοιμη για χρήση.

Χαρακτηριστικά:
Κρέμα ζαχαροπλαστικής κρύας παρασκευής πλούσια σε γάλα με παραδοσιακή γεύση και άρωμα. Ιδανική για κάθε χρήση πατισερί, ψήσιμο, κατάψυξη κλπ. Αφρατεύεται σε κάθε αναλογία με κρέμα γάλακτος ή φυτική. Παρασκευάζεται και με καυτό νερό και προσθήκη κιγιέ (ιταλική μαρέγκα) για παραδοσιακές εφαρμογές όπως κωκ, εκλερ, μιλφέιγ κλπ. Το μείγμα Sweetbay Κρέμα Ζαχαροπλαστικής είναι η ιδανική επιλογή για ενδιαφέρουσες ζαχαροπλαστικές δημιουργίες. Είναι κατάλληλη για γεμίσεις σφολιατοειδών, τούρτας, μπουγάτσας, κορνεδάκια, μιλφέιγ, γλώσσες, μπαμπάδες, εκλέρ, τρίγωνα Πανοράματος, σουδάκια, εκμέκ και διάφορα άλλα παρασκευάσματα ζαχαροπλαστικής.

Απογειώστε τις δημιουργίες σας με την πλούσια και κρεμώδη υφή της, που θα εντυπωσιάσει ακόμα και τους πιο απαιτητικούς καλεσμένους.

Προτεινόμενα Προϊόντα: 

Κορνέ Στρογγυλό No2 Α 25mm
Άρωμα Γεύση Cookies Funcakess 100gr
Πάστα Χρώμα Squires Kitchen Σετ (Κοκ, Πορτ, Κιτ, Πρασ, Μπλε, Μωβ, Ροζ, Μαύρo) 8x20g
Άρωμα Γεύση Cherry Funcakes 100gr
Αυγοδάρτης (Φουέ) 20cm
Σακούλα Υφασμάτινη Για Κορνέ 35cm

Σύνθεση:
Ζάχαρη Ε.Ε, τροποποιημένο άμυλο, αποβουτυρωμένο γάλα, γάλα πλήρες, σιρόπι γλυκόζης, σταθεροποιητής: αλγινικό νάτριο, ρυθμιστές οξύτητας: θειϊκό ασβέστιο, πυροφωσφορικό τετρανάτριο, φωσφορικό δινάτριο, αλάτι, αρωματικές ύλες, χρωστική: β-καροτένιο.

Διατροφική Αξία ανά 100gr σκόνης μείγματος:
Ενέργεια 1663kJ / 391kcal
Λιπαρά: 2,9gr
εκ των οποίων κορεσμένα 1,2g
Υδατάνθρακες: 86gr
εκ των οποίων σάκχαρα 66,1gr
Εδώδιμες ίνες: 1gr
Πρωτεΐνες: 4,8gr
Αλάτι: 0,3gr