Blog RSS Feed

Το τσουρέκι είναι παραδοσιακό γλυκό ψωμί το οποίο έχει διάφορες ονομασίες ανά τον κόσμο. Στην Ελλάδα αποτελεί παραδοσιακό γλυκό ψωμί το οποίο παρασκευάζεται καθ' όλη τη διάρκεια του χρόνου και κυρίως κατά την περίοδο του Πάσχα ή και των Χριστουγέννων. Σίγουρα όλοι θα επιθυμούσατε να έχετε τη δυνατότητα να δημιουργήσετε το αγαπημένο σας τσουρέκι στο..

Η λέξη «Μαρμελάδα» προέρχεται από τη γαλλική «marmelade» η οποία με τη σειρά της προέρχεται από την πορτογαλική λέξη «marmelada». Η Μαρμελάδα είναι ένα γλυκό που παρασκευάζεται από φρούτα βρασμένα με ζάχαρη. Το ιδιαίτερο χαρακτηριστικό της είναι η πολτοποίηση του φρούτου που χρησιμοποιείται. Η μαρμελάδα χρησιμεύει τόσο για τη συντήρηση και τη μακρ..

Ο κόσμος της ζαχαροπλαστικής είναι υπέροχος και ταυτόχρονα μαγικός, αυτό που του προσδίδει όμως την ομορφιά και τη δημιουργικότητα είναι η καθοριστική επιλογή των ιδανικών και των κατάλληλων υλικών, αφού όσο καλύτερα, γευστικά και όμορφα είναι τα υλικά που χρησιμοποιούμε τόσο καλύτερη θα είναι και η τελική μας γλυκιά δημιουργία. Ένα από τα πιο σημα..

Πολλά είναι τα άτομα που έχουν προσωπικούς στόχους και πιο συγκεκριμένα σωματικούς στόχους, τους οποίους αγωνίζονται καθημερινά να πετύχουν είτε μέσω του αθλητισμού, είτε της υγιεινής διατροφής, είτε με τον συνδυασμό των δύο παραπάνω. Η αναφορά αυτή δεν είναι μόνο για τους επαγγελματίες αθλητές, αλλά και για ανθρώπους που προσπαθούν μέσω οποιασδήπο..

Ο Δεκέμβριος έφτασε και μαζί του έφερε τη μαγεία των Χριστουγέννων. Είναι η εποχή της αγάπης, της οικογένειας και της δημιουργικότητας. Εκτός από τις φωτεινές λάμπες και τα γιορτινά δέντρα, οι άνθρωποι μπαίνουν στο κλίμα των Χριστουγέννων με τα απολαυστικά γιορτινά γλυκά, ειδικά όταν τα παρασκευάζουν οι ίδιοι στο σπίτι και η κουζίνα γίνεται το κέντ..

Με την πιο χαρούμενη γιορτή των Χριστουγέννων να πλησιάζει, οι Χριστουγεννιάτικες δημιουργίες αποκτούν μια ξεχωριστή σημασία για μικρούς και μεγάλους. Εάν είστε λάτρης της ζαχαροπλαστικής και θέλετε να προετοιμάσετε μοναδικά, σπιτικά γλυκά, θα χρειαστείτε τα ιδανικά ‘όπλα ζαχαροπλαστικής’ για να παρασκευάσετε τα αγαπημένα σας Χριστουγεννιάτικα δημι..

Το Panettone θεωρείται ως το παραδοσιακό γλυκό των Χριστουγέννων για τους Ιταλούς, το οποίο το βρίσκουμε στολισμένο στις βιτρίνες και τις προθήκες των αρτοποιείων και ζαχαροπλαστείων. Η καταγωγή του “panettone” εντοπίζεται στο Μιλάνο, ενώ οι μύθοι γύρω από την ιστορία του είναι ποικίλοι.Ένας από τους θρύλους αναφέρει ότι ο αρτοποιός ενός μεσαιωνικο..

Οι γιορτές των Χριστουγέννων είναι γεμάτες με αναμνήσεις και γεύσεις που μας ξυπνούν τη χαρά και το πνεύμα της εορταστικής περιόδου. Οι γλυκές απολαύσεις των εορταστικών ημερών έχουν τον πρώτο λόγο και ο κόσμος χωρίζεται σε δύο μεγάλα στρατόπεδα: σε εκείνους που λατρεύουν τα μελομακάρονα και σε αυτούς που προτιμούν τους κουραμπιέδες. Αλλά ας μην κο..

Τα Χριστούγεννα είναι μια μαγική εποχή γεμάτη αγάπη, χαρά και αλληλεγγύη. Η λάμψη των φώτων, το χιόνι που πέφτει απαλά και το γεμάτο ζεστασιά σπίτι δημιουργούν ένα υπέροχο γιορτινό περιβάλλον που σου προσφέρει συναισθήματα ηρεμίας και ευτυχίας. Είναι η ευκαιρία να μοιραστούμε στιγμές με τα αγαπημένα μας πρόσωπα, να δημιουργήσουμε αξέχαστες αναμνήσε..

Όλοι προσπαθούμε να έχουμε ένα υγιές και αθλητικό σώμα όχι μόνο για την εμφάνισή μας αλλά και για την ψυχική μας υγεία, καθώς οποιαδήποτε φυσική δυσκολία στέκεται εμπόδιο στο σώμα μας, μας επηρεάζει κ εμάς τους ίδιους ψυχολογικά. Κάποιοι επιλέγουν τον δρόμο του γυμναστηρίου, κάποιοι άλλοι των αθλημάτων ή του τρεξίματος, όλοι όμως έχουν ένα κοινό ..

Οι γνωστές σε όλους μας κρέπες, αυτό το υπέροχο γαλλικό γλυκό, που έχει εντυπωσιάσει τον κόσμο με την εκλεπτυσμένη γεύση του και με την ποικιλία των συνδυαστικών δυνατοτήτων που προσφέρει, αποτελεί μία από τις πιο δημοφιλείς και αγαπημένες γλυκιές λιχουδιές για το σπίτι. Αυτό το νόστιμο γλυκό που έχει το σχήμα μίας πολύ λεπτής τηγανίτας προέρχεται ..

Αν είναι κάτι που μας κάνει να νιώθουμε το πραγματικό πνεύμα των γιορτών στο σπίτι, αυτό σίγουρα είναι οι μυρωδιές και οι γεύσεις των χριστουγεννιάτικων γλυκών. Αυτές οι αισθήσεις είναι τόσο όμορφες και οικίες σε όλους μας καθώς είναι δεμένες με τις πιο γλυκιές παιδικές μας αναμνήσεις. Όλη η διαδικασία της προετοιμασίας των χριστουγεννιάτικων γλυκώ..