Είδος | Παντεσπάνια |
Κατηγορία | Μείγματα |
Βάρος | 1000gr |
- Διαθεσιμότητα: Αποστολή σε 1 έως 3 ημέρες
- Κατασκευαστής: SWEETBAY
- Κωδικός: 009069-1000
Δημιουργήστε τις αγαπημένες σας αφράτες,σπιτικές τούρτες με το νέο Μείγμα Παντεσπάνι de Luxe Vanilla του SweetBay!
Παρασκευάστε με εύκολο και γρήγορο τρόπο το απολαυστικό,αφράτο παντεσπάνι, με μόλις 2 βήματα. Χρησιμοποιήστε το φρέσκο παντεσπάνι για να φτιάξετε τις πιο επιτυχημένες σπιτικές τούρτες και πάστες. Μπορείτε επίσης να δημιουργήσετε γευστικά κωκ και κορμό με το ίδιο μείγμα. Απολαύστε το μαζί με φίλους ή με την οικογένειά σας ή χαρίστε το σε πάρτι γενεθλίων, η προσθήκη βανίλιας δίνει μια υπέροχη γεύση που θα τους ενθουσιάσει όλους.
Πώς να το φτιάξετε:
Βήμα 1. Προσθέτετε όλα τα υλικά στον κάδο του μίξερ.
Βήμα 2. Χτυπάτε για 1 λεπτό με το σύρμα σε χαμηλή ταχύτητα και για 6 λεπτά σε δυνατή ταχύτητα.
α. Για παντεσπάνι ψήνετε στους 180-200°C ανάλογα τον φούρνο.
β. Για κωκ ψήνετε στους 180-200°C για 10-15 λεπτά.
γ. Για κορμό ψήνετε στους 190-200°C για 5-7 λεπτά.
Αν επιθυμείτε να φτιάξετε παντεσπάνι ψήνετε στους 180-200°C για 40-45 λεπτά ανάλογα τον φούρνο. Αν θέλετε κωκ ψήνετε στους 180-200°C για 10-15 λεπτά και για κορμό ψήνετε στους 190-200°C για 5-7 λεπτά.
Συνδυάστε το ζουμερό παντεσπάνι με φρέσκα φρούτα όπως φράουλες, μπανάνες ή ροδάκινα ως επικάλυψη στις σπιτικές σας τούρτες ή πάστες για μία απολαυστική γευστική εμπειρία. Με το νέο Μείγμα Sweetbay Παντεσπάνι de Luxe Vanilla, μπορείτε να δημιουργήσετε τις πιο νόστιμες,αφράτες σπιτικές τούρτες και πάστες, τα αγαπημένα σας κωκ και κορμό με εύκολο και γρήγορο τρόπο!
- Μείγμα Sweetbay Κρύα Κρέμα Ζαχαροπλαστικής Patisserie 500gr
- Μαχαίρι-σπάτουλα για παντεσπάνι inox 38εκ.
- Τσέρκι ΙΝΟΧ για παντεσπάνι 24-30εκ.
- Σπάτουλα inox με πλαστική λαβή 32εκ.
- Σχάρα στρογγυλή Futura 32εκ.
Τι θα χρειαστείτε:
Υλικά για Παντεσπάνι: Μείγμα 1000gr. Αυγά φρέσκα 600gr. Νερό 200gr.
Υλικά για Κωκ: Μείγμα 1000gr. Αυγά φρέσκα 600gr. Νερό 200gr. Αλεύρι 300gr.
Υλικά για Κορμό: Μείγμα 1000gr. Αυγά φρέσκα 1200gr.
Χαρακτηριστικά: Μείγμα για αφράτο παντεσπάνι, με υπέροχη γεύση και εξαιρετική κυψελωτή δομή.
Σύνθεση: ΑΛΕΥΡΙ ΣΙΤΟΥ, Ζάχαρη, ΑΠΑΧΟ ΓΑΛΑ ΑΦΥΔΑΤΩΜΕΝΟ, Σιρόπι γλυκόζης αφυδατωμένο, Γαλακτωματοποιητές : (E433,E471,Ε472b, E477,Ε336i,E481), Διογκωτικές ύλες: (Ε450i,E500ii,Ε341), Σταθεροποιητής: Ε450, Αλάτι, Βανιλίνη, Πυκνωτικό μέσο: Ε415,E466.
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ 100g ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ :
ΘΕΡΜΙΔΙΚΗ ΑΞΙΑ 1545,83 KJ 369,82Kcal
ΛΙΠΑΡΑ 2,22g
κορεσμένα 1,85g
ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ 82,49g
σάκχαρα 45,65g
ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ 4,95g
ΑΛΑΤΙ 0,62g